微生物生長的最適pH值是指（）

我國規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過（）的飲料制品。

標(biāo)定氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液所用的基準(zhǔn)物質(zhì)是（）。

面粉含砂量檢驗分（）和灰化法兩種。

谷物糧食的化學(xué)成分以（）為主，大部分化學(xué)成分儲存在胚乳中，常做主食。

玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片組成，細(xì)胞比較大，特別是（）中的細(xì)胞較大。

就谷類糧食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是結(jié)合水。

玉米按（）分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。

雙指示劑法測飲料中氨基酸態(tài)氮時，下列試劑選擇不對的是（）。

在標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度時，平行試驗不得少于8次，2人各做四平行，每人四平行測定結(jié)果極差的相對值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95（4）〕的相對值（），兩人八平行測定結(jié)果極差的相對值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95（8）〕的相對值0.18%，取兩人八平行測定結(jié)果的平均值為測定結(jié)果。在運(yùn)算過程中保留五位有效數(shù)字，濃度值報出結(jié)果取四位有效數(shù)字。