標(biāo)定氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液所用的基準(zhǔn)物質(zhì)是（）。

（）在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定，可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入，糧食水分的增減主要是游離水的變化。

面粉含砂量檢驗(yàn)分（）和灰化法兩種。

下列砝碼維護(hù)方法不正確的是（）。

（）玉米角質(zhì)胚乳較多，儲(chǔ)藏性能好。

檢驗(yàn)大米選用2.0mm和（）mm的篩層。

旋光儀打開電源開關(guān)，鈉燈不起輝，可能的原因?yàn)椋ǎ?/p>

在乳酸菌計(jì)數(shù)過程中，如果所有平板的菌落數(shù)都在300以上，則應(yīng)該選擇（）平板計(jì)數(shù)。

我國規(guī)定飲料是不含乙醇或乙醇含量不超過（）的飲料制品。

（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。