飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

飯店服務按照不同的層次可分為（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店設備改善維修的主要目的在于（）。