我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗。”描述了我國傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。