東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

以下哪種食物不是重陽(yáng)節(jié)的飲食文化食俗？（）

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）

以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

以下屬于食材范疇的有（）

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>