單項(xiàng)選擇題干浸出物的計(jì)算公式X=C1-[（C2-C3）0.95+C3]下列注釋錯(cuò)誤的是（）。
A、C3：樣品中還原糖的含量
B、C1：總固形物的含量
C、C2：樣品中總糖的含量
D、0.95：還原糖換算成蔗糖的系數(shù)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)結(jié)果的分析和判斷，下列考慮不可采納的是（）。
A、原始記錄的審核，方法依據(jù)對否
B、平行試驗(yàn)誤差是否符合允差
C、檢測項(xiàng)目之間的相關(guān)性
D、化驗(yàn)員的熟練程度
2.單項(xiàng)選擇題在氣相色譜分析中，（）會使各組分的保留時(shí)間縮短并趨于一致。
A、檢測溫升高
B、氣化溫升高
C、柱溫升高
D、增大固定液用量
3.單項(xiàng)選擇題測定淀粉時(shí)，通過測定水解后產(chǎn)物葡萄糖含量乘以系數(shù)（），即可得到淀粉含量。
A、0.7
B、0.8
C、0.9
D、1.0
4.單項(xiàng)選擇題利用麥芽浸出液所含多種酶在一定溫度下的綜合水解性能，促進(jìn)大麥內(nèi)容物的分解，然后測大麥浸出液的（），從而得出樣品的浸出物重量。
A、重量
B、體積
C、密度
D、波美度
5.單項(xiàng)選擇題沉淀滴定中佛爾哈德法測定Ag+時(shí)，滴定劑是（）。
A、鐵銨礬
B、NaCl
C、硫氰酸銨
D、鉻酸鉀
最新試題
重復(fù)性測試表征的是測試的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：單項(xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用（）溶解。
題型：單項(xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）
題型：多項(xiàng)選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：單項(xiàng)選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題