單項(xiàng)選擇題元素周期律是指元素性質(zhì)隨著（）的遞增呈周期性變化。
A、電子層數(shù)
B、核電荷數(shù)
C、原子核最外層電子數(shù)
D、質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)
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1.單項(xiàng)選擇題用漏斗法測(cè)定大麥的發(fā)芽勢(shì)，從浸漬大麥開(kāi)始至（）后，可計(jì)算其發(fā)芽勢(shì)。
A、24小時(shí)
B、48小時(shí)
C、72小時(shí)
D、120小時(shí)
2.單項(xiàng)選擇題具有相同（）的同一類原子叫做元素。
A、核外電子數(shù)
B、核電荷數(shù)
C、質(zhì)子和中子數(shù)
D、中子數(shù)
3.單項(xiàng)選擇題釀造用水的亞硝酸鹽的測(cè)定用比色法測(cè)定時(shí)，加入的顯色劑是（）。
A、對(duì)氨基苯磺酸
B、鹽酸α-萘胺
C、醋酸鈉
D、EDTA
4.單項(xiàng)選擇題取食品消化液1滴于點(diǎn)滴板上，加（），生成血紅色，示有Fe3+存在。
A、K4Fe（CN）6溶液
B、飽和NH4SCN
C、AgNO3溶液
D、K3Fe（CN）6溶液
5.單項(xiàng)選擇題16克氧氣含有（）mol氧原子。
A、1
B、0.5
C、2
D、16
最新試題
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
亞硝酸鹽待測(cè)液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
假陽(yáng)性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽(yáng)性結(jié)果的概率。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
配制茚三酮試液需用（）溶解。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)意義的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行（）平行試驗(yàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類水分速測(cè)儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
題型：多項(xiàng)選擇題