單項選擇題目前蒜苔應用較多、效果好、操作簡單的貯藏方法是()

A、冷藏
B、通風貯藏室
C、塑料薄膜硅窗袋貯藏法


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1.單項選擇題香菇采收的標準是()

A、個越小越嫩越好
B、菌蓋未完全張開,菌蓋邊緣稍內(nèi)卷,菌褶已完全伸直
C、菇越大越好

2.單項選擇題菜豆對氣體比較敏感,在較高的CO2和較低的O2條件下能有效的抑制()

A、銹斑和冷害蟲
B、萎蔫和呼吸
C、A和B

3.單項選擇題南瓜貯藏的適宜溫度為()

A、9—10℃
B、16—18%
C、與冬瓜相同

4.單項選擇題引起黃瓜冷害的臨界溫度是()

A、9℃
B、0℃
C、15℃

5.單項選擇題冬瓜貯藏的適宜環(huán)境條件為()

A、10—15℃,70—75%
B、小于10℃,70—75%
C、16℃,70—75%