最新試題
面包酵母可分為()種。
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
蘇式糕點口味重()
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()
老婆餅是()點心。
水晶蝦餃屬于()
寧波湯圓屬于()面點。
戚風蛋糕灌模完成后()
川式點心的代表品種是()
果醬屬于()