最新試題
九層馬蹄糕的主料是（）
面包酵母可分為（）種。
生產面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）
烙餅適宜用（）
寧波湯圓屬于（）面點。
蘇式糕點口味重（）
果醬屬于（）
面包以（）為主要生產原料。