單項選擇題對于一個正常的成人，蛋白質的每天最低生理需要量為（）

A.32克
B.22克
C.52克
D.15克


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1.單項選擇題下列物質中，不能被人體消化的是（）

A.淀粉
B.果膠
C.糖元
D.甘油三脂

2.單項選擇題下列那種膳食纖維不是人類膳食的重要成分（）

A.纖維素
B.葡聚糖
C.果膠
D.木質素

3.單項選擇題由于食物的特殊動力作用而增加的能量消耗，以何種營養(yǎng)素最多（）

A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白質
D.混合膳食
E.酒精

4.單項選擇題人體的熱能來源于膳食中蛋白質、脂肪和碳水化合物，他們在體內的產熱系數分別為（）

A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g