最新試題
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制凍時，為了使凍品更加美觀，可以在凍品中加入（）
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制作蝦凍時，蝦肉的處理方法是（）