單項選擇題據(jù)國外資料介紹，檢驗員對缺陷的漏檢率有時可以高達（）。
A.15%～20%
B.10%～15%
C.20%～25%
D.5%～10%
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1.單項選擇題成品檢驗也稱為（），是對最終完工產品入庫前進行的一次全面檢驗，目的是剔除廢次品，保證出廠產品的質量。
A.驗證檢驗
B.預防性檢驗
C.合格品檢驗
D.最終檢驗
2.問答題試論述持續(xù)質量改進有哪些特點？
3.問答題采購控制的主要步驟哪些？
4.問答題為什么要對驗證有效的鞏固措施標準化？
5.問答題簡述質量保證的含義。
最新試題
下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學危害？（）
題型：單項選擇題
下列哪項不適宜作為關鍵限值指標？（）
題型：單項選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。
題型：單項選擇題
殺蟲劑進入食品會導致下列哪項描述？（）
題型：單項選擇題
下面物質屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項選擇題
食品加工不當會產生化學有害物質，如醬油中的（）。
題型：單項選擇題
良好的進車間洗手消毒程序：工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→（）。
題型：單項選擇題
天然硝酸鹽含量比較高的食品主要是（）。
題型：單項選擇題
食品接觸表面材料可以選擇（）。
題型：單項選擇題
食品生產車間內的滅鼠方法不包括下列哪一項？（）
題型：單項選擇題