單項選擇題脂溶性維生素食物來源主要有動物（）。
A.脂肪
B.內(nèi)臟
C.皮
D.肉
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1.單項選擇題維生素一般在體內(nèi)含量（），不能提供能量。
A.很少
B.很多
C.較多
D.較少
2.單項選擇題維生素是一類（）有機化合物。
A.大分子
B.中分子
C.少分子
D.小分子
3.單項選擇題維生素是維持機體正常（），所必需的營養(yǎng)素。
A.生活
B.生命
C.功能
D.生理
4.單項選擇題成人每日約需（）蛋白質(zhì)。
A.100g
B.60g
C.80g
D.120g
5.單項選擇題日常膳食中所攝取的蛋白質(zhì)主要是由（）、蛋類、肉類、大豆及米、麥登。
A.魚類
B.乳類
C.水果類
D.干果類
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