最新試題
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
液-固萃取常用的方法有（）。
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
干法灰化助劑的作用有（）。
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
動物性食品理化檢驗的流程包括（）