網(wǎng)站首頁(yè) 考試題庫(kù) 熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

國(guó)家開放大學(xué)(電大)

題庫(kù)首頁(yè) 在線模考每日一練章節(jié)練習(xí)

國(guó)家開放大學(xué)(酒店管理概論)問答題每日一練(2020.06.02)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題金鑰匙、金鑰匙服務(wù)的含義是什么？金鑰匙可以分別指代什么？

參考答案：金鑰匙，既是一種專業(yè)化的飯店服務(wù)，也是一個(gè)國(guó)際化的民間專業(yè)組織，又是對(duì)具有國(guó)際金鑰匙組織會(huì)員資格的飯店禮賓部職員的特殊...

點(diǎn)擊查看完整答案

2.問答題如何認(rèn)識(shí)我國(guó)的飯店組織管理體系？

參考答案：飯店組織管理制度是指揮、協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)，是管理、服務(wù)的保證，是檢查、考核的依據(jù)。飯店組織管理制度食以文字條列形式規(guī)定員工在飯...

點(diǎn)擊查看完整答案

3.問答題談?wù)勀銓?duì)康樂服務(wù)中提供超常服務(wù)的理解。

參考答案：創(chuàng)造“忠實(shí)賓客”是所有康樂經(jīng)營(yíng)者所支支追求的目標(biāo)，為了達(dá)到這一目標(biāo)，康樂項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)者必須下功夫研究對(duì)每一種康樂產(chǎn)品的期望...

點(diǎn)擊查看完整答案

4.問答題飯店員工績(jī)效考評(píng)的含義如何？

參考答案：員工績(jī)效考評(píng)是按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的辦法，考核評(píng)定飯店員工對(duì)職務(wù)所規(guī)定的職責(zé)的履行程度，以確定其工作成績(jī)的一系列活動(dòng)...

點(diǎn)擊查看完整答案

5.問答題什么是飯店管理？主要內(nèi)容是什么？

參考答案：飯店管理就是選擇目標(biāo)市場(chǎng)，確定服務(wù)內(nèi)容，經(jīng)營(yíng)方針。營(yíng)銷策略，對(duì)飯店所擁有的資源進(jìn)行有效的計(jì)劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)，形...

點(diǎn)擊查看完整答案

<center id="v4ihm"><wbr id="v4ihm"></wbr></center>

<ol id="v4ihm"></ol>