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國家開放大學(電大)

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國家開放大學(酒店管理概論)單項選擇題每日一練(2020.06.02)

來源：考試資料網(wǎng)

1 以接待旅游團體游客為主的飯店是（）。

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2 飯店法定盈余公積金的提取比例是（）。

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3 餐臺的臺形和大小可根據(jù)就餐人數(shù)、餐廳地形和客人的要求安排，用小方臺拼接而成的餐臺是（）。

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4 飯店的供應商、營銷中間商、精致對手、社會公眾以及飯店內部參于營銷決策的各個部門，組成飯店的（）。

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5 經濟環(huán)境、人文環(huán)境和政治環(huán)境指的是飯店康樂項目選項依據(jù)的（）。

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