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食品質(zhì)量管理學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.24)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1
2000版ISO9000族國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中的核心標(biāo)準(zhǔn)有()
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2
由于影響質(zhì)量的因素往往是多方面的,從大的方面來(lái)看,可以有()、操作與工藝方法以及環(huán)境條件等方面的影響因素。
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3
一般來(lái)講,食品加工企業(yè)用水的水源有()
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4
在食品原料或輔料的采購(gòu)過(guò)程中,其輸入往往是()等,其輸出是采購(gòu)產(chǎn)品。
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5
新產(chǎn)品有不同的分類(lèi)方法,主要由以下幾種:()
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