工廠設計章節(jié)練習(2018.01.05)
來源：考試資料網
參考答案：前期準備階段
1、項目建議書階段
2、可行性研究階段
3、設計階段—&mdas... 參考答案：工藝設計時化工設計中非常重要的環(huán)節(jié)，他通過工藝流程圖的形式形象的反映了化工生產由原料到產品的過程，其中包括物料和能量的變... 參考答案：食品工廠工藝設計與非工藝設計的相互關系體現在工藝向土建提出工藝要求，而土建給工藝提供符合工藝要求的建筑，工藝向給排水、電... 參考答案：•水消毒劑
•1、液氯
•2、漂白粉C、A、（OC、l）C、l
參考答案：優(yōu)先安排；調節(jié)性產品 參考答案：1、工藝耗冷量：麥汁冷卻耗冷量Q1，發(fā)酵耗冷量Q2，酵母洗滌用冷無菌水冷卻的耗冷量Q3，酵母培養(yǎng)耗冷量Q4，發(fā)酵車間工藝... 參考答案：1.工廠衛(wèi)生要求高
2.生產季節(jié)性強，生產品種經常變換
3.運輸量比較大
4.職工人數比較... 參考答案：廠區(qū)選擇指工廠的地理位置（對原料、產品、燃料、消費、運輸等比較后進行較大范圍的確定）；
廠址選擇指工廠具體座落... 參考答案：（1）基本原則：
1、車間布置應符合生產工藝要求的原則；
2、車間布置應符合生產操作要求的原則； 參考答案：工廠總平面設計、工藝設計、動力設計、給排水設計
