最新試題
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸銅的目的是（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）