問答題簡(jiǎn)述服務(wù)人員思想素質(zhì)規(guī)范化要求的基本內(nèi)容。
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4.名詞解釋分菜式服務(wù)
5.多項(xiàng)選擇題在客房送餐服務(wù)過程中，工作人員在客人用餐后，可打電話詢問是否可以收餐的時(shí)間是（）
A.早餐30分鐘后
B.午餐60分鐘后
C.晚餐30分鐘后
D.晚餐60分鐘后
E.午餐30分鐘后
最新試題
試論侵權(quán)行為民事責(zé)任的承擔(dān)方式。
題型：?jiǎn)柎痤}
目前很多飯店規(guī)定“謝絕消費(fèi)者自帶酒水”，這一做法侵害了消費(fèi)者的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
市場(chǎng)價(jià)格總水平
題型：名詞解釋
我國(guó)一般將餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)劃分為標(biāo)準(zhǔn)連鎖經(jīng)營(yíng)、（）和特許連鎖經(jīng)營(yíng)三種形式。
題型：填空題
如果甲向乙要求賠償，乙是否應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任？為什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
食品應(yīng)具備的基本條件是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)價(jià)格監(jiān)督的執(zhí)法主體是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，大型飲食企業(yè)的油煙凈化設(shè)施的最低去除效率為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
請(qǐng)問該餐廳的行為違反了我國(guó)《食品衛(wèi)生法》的哪些規(guī)定？應(yīng)承擔(dān)怎樣的法律責(zé)任？
題型：?jiǎn)柎痤}
餐飲業(yè)主要包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題