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判斷題儀器分析法靈敏度較低，而化學(xué)分析法靈敏度相對(duì)高。

1.判斷題GB/T601—2002標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定應(yīng)兩人各做四平行。

2.判斷題甲基紅指示劑的配制方法是：稱取甲基紅0.1g，溶于100mL乙醇水溶液中。

3.判斷題滴定分析法是定量分析中一種很重要的方法，滴定分析的指示劑變色點(diǎn)一定恰好符合化學(xué)計(jì)量點(diǎn)。

4.判斷題根據(jù)食品分析稱樣的一般要求，稱取是指用天平進(jìn)行的稱量操作，其精度要求用數(shù)值的有效數(shù)字表示，如稱取20.0g，指稱量的精度為±0.01g。

5.判斷題在食品檢驗(yàn)中，一般在試樣中添加已知標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量作為真值，并以回收率表示準(zhǔn)確度。