對(duì)發(fā)病規(guī)模較大的中毒事件，采樣要求是采集10-20名典型癥狀病人的相關(guān)樣品。

肉制品制作中需要使用亞硝酸鹽，可以隨意添加。

一定條件下，可食用的植物性食品會(huì)產(chǎn)生了大量的有毒成分。如發(fā)芽馬鈴薯、發(fā)霉的生姜。

在存放食物時(shí)，可以拿日常廚房存放食物的容器來(lái)存放化學(xué)品。

預(yù)防控制金黃色葡萄球菌的措施有：注意個(gè)人衛(wèi)生與健康狀況，勤洗手，定期體檢、培訓(xùn)，對(duì)患有手指化膿、化膿性咽炎、口腔疾病的從業(yè)人員應(yīng)暫時(shí)調(diào)換崗位。

朋友說(shuō)自己采摘了好多菌菇類(lèi)，送了一大袋菌菇給你，你拿到餐廳與同事一起分享。

不可隔夜泡發(fā)木耳、米粉類(lèi)等。

水果和沙拉蔬菜稍微沖一下水就可以吃了。

接到食物中毒報(bào)告后，應(yīng)成立調(diào)查組由（）。

可以使用金箔裝飾在西式甜品上。