最新試題
切片時，哪種原料適合切成蝴蝶片（）
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）
切片時，哪種原料適合切成半圓形片（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
切片時，哪種原料適合切成厚片（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
掛糊可以使原料在炸制過程中（）
切丁時，對于水分較多的原料可以先（）再切。