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填空題為防止過氧化氫在保存中分解，常使用（）、（）等穩(wěn)定劑。

1.填空題在食品加工中，過氧化丙酮可作為（）、（）和（）。用于面包等小麥粉制品。

2.填空題低亞硫酸鈉是亞硫酸鹽類中（）最強(qiáng)的。

3.填空題低亞硫酸鈉俗稱（），又稱連二亞硫酸鈉。極不穩(wěn)定，易氧化分解，（）會(huì)失效。并可能燃燒。

4.填空題亞硫酸氫鈉是（）與（）反應(yīng)后，經(jīng)結(jié)晶、脫水干燥得。

5.填空題焦亞硫酸鉀的制法，是將二氧化硫氣體通入（）溶液中，生成酸性亞硫酸鉀，脫水制成偏亞硫酸鉀。