判斷題啤酒企業(yè)制訂的完整的啤酒品評(píng)計(jì)劃，主要包括對(duì)象和頻次。
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干法灰化的步驟包括（）。
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凝膠過(guò)濾色譜中哪一類(lèi)分子出峰最快？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。
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凝膠過(guò)濾色譜中哪一類(lèi)分子出峰最慢？（）
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總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）
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肉類(lèi)樣品的干法灰化的溫度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）
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管式石墨爐原子化器由（）組成。
題型：多項(xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是（）
題型：多項(xiàng)選擇題