判斷題特制一等小麥粉必須全部通過CQ20的篩子。
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1.單項(xiàng)選擇題氫氟酸燒傷應(yīng)先用大量水沖洗，然后將燒傷處浸入（）
A.（2+1）甘油
B.氧化鎂懸乳液
C.50g/L碳酸氫鈉溶液
D.25%氨水
2.單項(xiàng)選擇題鈉、鉀、鈦、鋰等金屬失火屬于（）火災(zāi)。
A.A類
B.B類
C.C類
D.D類
3.單項(xiàng)選擇題可燃性液體失火屬于（）火災(zāi)。
A.A類
B.B類
C.C類
D.D類
4.單項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室處理含有黃曲霉毒素的廢液應(yīng)選用（）
A.氯化鈉溶液
B.次氯酸鈉溶液
C.碳酸鈉溶液
D.漂白粉
5.單項(xiàng)選擇題微生物檢驗(yàn)過程中，如污染物落在皮膚表面，應(yīng)用（）處理。
A.自來水
B.純凈水
C.消毒藥水
D.無菌生理鹽水
最新試題
堿水解法測定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
題型：單項(xiàng)選擇題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
測定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題