最新試題
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）