問(wèn)答題簡(jiǎn)述制作橡木桶的橡木產(chǎn)地分布及其特點(diǎn)?
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述橡木制品在干紅葡萄酒生產(chǎn)中的應(yīng)用?
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3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述添桶的原則?
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述轉(zhuǎn)罐(換桶)的作用?
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述葡萄酒微氧技術(shù)的意義和作用?
最新試題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
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關(guān)于起泡酒,以下說(shuō)法正確的是()。
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關(guān)于波爾多葡萄酒,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名?()
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關(guān)于托斯卡納葡萄酒,以下說(shuō)法正確的是()。
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關(guān)于西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū),以下說(shuō)法正確的是()。
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關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法,說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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以下哪種波特酒的顏色為茶色?()
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哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味,又有氧化型熟化風(fēng)味?()
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以下哪組詞匯描述的是三類香氣?()
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