A.Extra Dry比Brut的口感更干
B.Blanc de Noirs表示由紅葡萄釀造的起泡酒
C.香檳(Champagne)必須由霞多麗釀造
D.釀造Prosecco的葡萄品種是霞多麗
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A.Dosage的操作可實(shí)現(xiàn)起泡酒口感甜度的調(diào)整
B.必須使用人工轉(zhuǎn)瓶的操作
C.除香檳外,法國(guó)多地均有生產(chǎn)傳統(tǒng)法起泡酒
D.傳統(tǒng)法起泡酒必須經(jīng)歷兩次發(fā)酵
A.必須經(jīng)過(guò)橡木桶熟化
B.該等級(jí)所需的熟化時(shí)間短于“Reserva”
C.既可用于干紅,也可用于干白
D.以上都正確
A.釀造Sp?tlese的果實(shí)的含糖量高于Kabinett
B.Sp?tlese等級(jí)的葡萄酒喝起來(lái)比Kabinett等級(jí)更甜
C.釀造Kabinett時(shí)不可以進(jìn)行糖強(qiáng)化
D.Qualit?tswein等級(jí)允許進(jìn)行糖強(qiáng)化(但非必須)
A.中國(guó)迪慶
B.阿根廷門多薩(Mendoza)
C.西班牙普里奧拉托(Priorato)
D.意大利博格利(Bolgheri)
A.納帕谷最北部的子產(chǎn)區(qū)最為涼爽
B.納帕谷的葡萄園,經(jīng)常有干旱風(fēng)險(xiǎn)
C.納帕谷盛產(chǎn)以赤霞珠為主的干紅混釀,橡木風(fēng)味濃郁
D.納帕谷的FuméBlanc由長(zhǎng)相思釀造
最新試題
以下哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)?()
以下哪種類型的葡萄酒是通過(guò)早采收獲得清爽度的經(jīng)典案例?()
關(guān)于南羅納河谷,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
釀造Fino類型的雪莉酒,需要將酒精度加強(qiáng)至()。
以下哪個(gè)葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植?()
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
關(guān)于波爾多,以下說(shuō)法正確的是()。
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候?()
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名?()
.以下哪款葡萄酒是貴腐酒?()