單項選擇題在處理賓客投訴中,最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)是()。
A.承認賓客投訴的事實
B.表示同情和歉意
C.采取行動,為客人解決問題
D.檢查落實投訴的處理情況
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1.多項選擇題下列關(guān)于“金鑰匙”正確的描述是()。
A.全稱是“國際飯店金鑰匙組織”
B.是一種服務(wù)標(biāo)志
C.是對飯店中提供金鑰匙服務(wù)的個人或群體的稱謂
D.金鑰匙是無所不能的
2.多項選擇題在向客人推銷客房時,下列正確的做法是()。
A.把握客人的特點進行推銷
B.推銷時應(yīng)突出客房的價值
C.要讓客人明確每間客房的優(yōu)點和缺點
D.有選擇地由高到低報價
3.多項選擇題當(dāng)有訪客尋找某位住店客人,而該客人外出,下列哪些做法是正確的?()
A.不能告訴訪客有關(guān)住客的資料
B.請訪客留言
C.請訪客在大廳休息處或堂吧中等候
D.將訪客帶到客人房中等候
4.多項選擇題當(dāng)預(yù)訂客人按時抵達,而飯店卻無法提供客房,下列哪種情況飯店應(yīng)承擔(dān)責(zé)任?()
A.確認類預(yù)訂
B.保證類預(yù)訂
C.等待類預(yù)訂
D.超額預(yù)訂
5.填空題客房安全有兩層含義,一是(),二是()。
最新試題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型:判斷題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場。
題型:判斷題
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
商務(wù)中心是為客人提供會議租借、宴會預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型:判斷題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
為了避免不收禮物可能失禮,前廳部員工可以接受客人贈送的禮物,但應(yīng)表示謝意。
題型:判斷題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項選擇題
正在與客人交流時,為了做到尊重當(dāng)事客人,可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題