以下選項哪個是食品安全生物危害？（）

分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。

下列哪些操作可能產(chǎn)生交叉污染？（）

關(guān)于CCP，下面哪一項正確？（）

食品接觸表面材料可以選擇（）。

殺蟲劑進(jìn)入食品會導(dǎo)致下列哪項描述？（）

下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）

下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學(xué)危害？（）

用加氯處理法對水消毒，水中余氯含量要達(dá)到（）。

關(guān)于食品企業(yè)生產(chǎn)用水的衛(wèi)生質(zhì)量要求說法錯誤的是（）。