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A.采用ISO9001的企業(yè)
B.食品生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售企業(yè)
C.原料供應(yīng)企業(yè)
D.具有設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)的企業(yè)
A.確定產(chǎn)品預(yù)期用途
B.便于確定CCP點(diǎn)
C.確定運(yùn)行過(guò)程中可能出現(xiàn)的危害，以便制定相應(yīng)措施
D.表述生產(chǎn)、制造某特定食品所用步驟或操作順序
A.對(duì)組織使用的原料和（或）原料種類(lèi)進(jìn)行描述
B.對(duì)產(chǎn)品的預(yù)期用途進(jìn)行描述
C.對(duì)各種產(chǎn)品和（或）產(chǎn)品種類(lèi)進(jìn)行描述
D.包括與危害評(píng)估有關(guān)的信息
最新試題
ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過(guò)實(shí)施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織，其不適用于（）組織。
請(qǐng)問(wèn)有無(wú)不符合？若有請(qǐng)開(kāi)出不合格報(bào)告。
病毒屬于非細(xì)胞結(jié)構(gòu)．細(xì)菌具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同
最高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動(dòng)召回的人員。
簡(jiǎn)述“確認(rèn)”的定義。
操作性前提方案是指為控制食品安全危害 （），所制定的前提方案
現(xiàn)場(chǎng)審核中采集證據(jù)采用（）
以下屬于完整管理體系審核的是（）。
什么是關(guān)鍵控制點(diǎn)？
組織在進(jìn)行危害評(píng)估時(shí)，可以考慮以下哪些因素（）