最新試題

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織,其不適用于()組織。

題型:單項選擇題

微生物包括病毒、細(xì)菌和原生動物

題型:判斷題

如果您認(rèn)為其中有不符合標(biāo)準(zhǔn)要求或不符合質(zhì)量管理體系文件要求的情況,審核證據(jù)確實,則填寫“不符合項報告”,并注明“嚴(yán)重”或“一般”,反之,則填寫“觀察報告”,并在觀察報告中描述您作為內(nèi)審員希望尋找的審核證據(jù)。

題型:問答題

食品的要求包括外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)

題型:判斷題

整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計劃的周期性確認(rèn)

題型:判斷題

請問有無不符合?若有請開出不合格報告。

題型:問答題

消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程,使之達(dá)到無菌,而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中,下列不包括:()

題型:單項選擇題

什么是前提方案和操作性前提方案?

題型:問答題

以下屬于完整管理體系審核的是()。

題型:單項選擇題

現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用()

題型:單項選擇題