毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。

河豚魚卵巢、肝臟最毒。

超市銷售的具有俗稱“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的大棗制成品的禮盒是（）

?；撬岬难a(bǔ)充可以促進(jìn)嬰幼兒、兒童的大腦、身高、視力等的生長發(fā)育。

輻射對人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）

利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。

下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）

幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。

生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過敏反應(yīng)。