多項選擇題關(guān)于紅葡萄酒服務(wù)說法正確的是()

A.將紅葡萄酒放入冰桶中
B.用條狀口布包裹瓶身,商標(biāo)要外露
C.用酒鉆垂直鉆入木塞,開啟瓶蓋
D.給主人倒1/5杯,請其品評酒質(zhì)


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題餐飲部的基本任務(wù)是()

A.提供賞心悅目的就餐環(huán)境
B.提供精致可口的菜肴食品
C.展示令人放心的清潔衛(wèi)生
D.提供恰到好處的優(yōu)良服務(wù)
E.創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益

2.單項選擇題酒水服務(wù)中,哪種酒水斟酒量為2\3杯?()

A.中國白酒
B.啤酒
C.紅葡萄酒
D.白葡萄酒

4.單項選擇題零點(diǎn)餐臺中餐具的擺放,骨碟距離桌沿()

A.1.5厘米
B.2厘米
C.3厘米
D.5厘米