最新試題
按照反應(yīng)底物，食品酶制劑分為（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
用于改善面團質(zhì)構(gòu)的還原劑中，反應(yīng)速度慢的是（）