判斷題中國(guó)的八大菜系中包括粵菜。()

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1.多項(xiàng)選擇題下列菜系中,口味偏辣的是()

A.湘菜
B.川菜
C.浙菜
D.閩菜

2.多項(xiàng)選擇題《楚辭·招魂》中所描述的肉類(lèi)食材包括()

A.羊肉
B.雞肉
C.魚(yú)肉
D.鵝肉

3.多項(xiàng)選擇題孔子關(guān)于飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的理論中“三限食”,包括()。

A.肉雖多,不使勝食氣
B.唯酒無(wú)量,不及亂
C.不撤姜食,不多食
D.食不厭精,膾不厭細(xì)

4.多項(xiàng)選擇題我國(guó)古代的歷史名宴有()。

A.唐代燒尾宴
B.唐代皇家曲江宴
C.元代宮廷詐馬
D.清代乾隆千叟宴
E.滿漢全席

5.多項(xiàng)選擇題下列不屬湖南著名的點(diǎn)心的是()

A.糖油粑粑
B.梅花糕
C.海棠糕
D.蔥油粑粑