后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

服務本身是無形的，不可數(shù)量化。

康樂部各項服務，員工在獨自完成的同時也能確保服務質(zhì)量。

客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。

一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務。

飯店開展能源管理的方法包括哪些？

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結構以及（）

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店的經(jīng)營者關心的主要是（）