單項(xiàng)選擇題“魚尾式”報(bào)價(jià)法,適合推銷飯店的()客房。
A.高檔
B.中檔
C.中低檔
D.低檔
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1.單項(xiàng)選擇題“沖擊式”報(bào)價(jià)法,適合推銷飯店的()客房。
A.豪華
B.高檔
C.中檔
D.低檔
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)國際慣例,飯店房費(fèi)按“間/夜”收費(fèi),“間/夜”的變更時(shí)間為()。
A.零點(diǎn)
B.中午12時(shí)
C.下午6時(shí)
D.晚上8時(shí)
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)鐘型正態(tài)分布原理,在由三種房價(jià)組成的飯店價(jià)格結(jié)構(gòu)中,中等房價(jià)的客房數(shù)應(yīng)占()%。
A.80
B.60
C.50
D.40
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)中國〈〈酒店管理飯店星級的劃分與評定〉〉標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,五星級飯店在設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目的最低得分?jǐn)?shù)是()。
A.610
B.550
C.420
D.330
5.單項(xiàng)選擇題餐廳煙缸內(nèi)的煙頭、煙灰,()處理。
A.可包在臺布內(nèi)
B.不可包在臺布內(nèi)
C.等熄火后
D.倒在地上再
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服務(wù)本身是無形的,不可數(shù)量化。
題型:判斷題
如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義?
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飯店商場服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會商場多。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
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飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
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客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
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飯店開展能源管理的方法包括哪些?
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飯店關(guān)系營銷理論強(qiáng)調(diào)()
題型:單項(xiàng)選擇題