單項(xiàng)選擇題根據(jù)國際慣例,飯店房費(fèi)按“間/夜”收費(fèi),“間/夜”的變更時(shí)間為()。
A.零點(diǎn)
B.中午12時(shí)
C.下午6時(shí)
D.晚上8時(shí)
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1.單項(xiàng)選擇題根據(jù)鐘型正態(tài)分布原理,在由三種房價(jià)組成的飯店價(jià)格結(jié)構(gòu)中,中等房價(jià)的客房數(shù)應(yīng)占()%。
A.80
B.60
C.50
D.40
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)中國〈〈酒店管理飯店星級的劃分與評定〉〉標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,五星級飯店在設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目的最低得分?jǐn)?shù)是()。
A.610
B.550
C.420
D.330
3.單項(xiàng)選擇題餐廳煙缸內(nèi)的煙頭、煙灰,()處理。
A.可包在臺布內(nèi)
B.不可包在臺布內(nèi)
C.等熄火后
D.倒在地上再
4.單項(xiàng)選擇題飯店區(qū)別于其他類型服務(wù)企業(yè)的主要特點(diǎn)是()。
A.具備餐飲服務(wù)功能
B.設(shè)有前廳部
C.具備住宿服務(wù)功能
D.設(shè)有娛樂設(shè)施
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)中國〈〈酒店管理飯店星級的劃分與評定〉〉標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,四星級飯店在服務(wù)質(zhì)量項(xiàng)目的最低得分率是()%。
A.80
B.85
C.90
D.95
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康樂部各項(xiàng)服務(wù),員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型:判斷題
飯店開展能源管理的方法包括哪些?
題型:問答題
飯店的經(jīng)營者關(guān)心的主要是()
題型:單項(xiàng)選擇題
康樂部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng),員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。
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文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。
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旅游政府部門為飯店經(jīng)營的()
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服務(wù)本身是無形的,不可數(shù)量化。
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飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
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康樂部的()等都有差異,以健身房為例,不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店關(guān)系營銷理論強(qiáng)調(diào)()
題型:單項(xiàng)選擇題