單項(xiàng)選擇題“客人平均停留期短、流動(dòng)量大”,是()飯店的市場(chǎng)特征。

A.公寓型
B.度假型
C.會(huì)議型
D.商務(wù)型


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3.單項(xiàng)選擇題下列哪種連鎖酒店經(jīng)營基本要素屬于酒店管理要素的是()。

A.涉及酒店的名稱、規(guī)范的服務(wù)、國際上的知名度
B.涉及日常管理、戰(zhàn)略管理、營銷策略
C.涉及所有權(quán)的問題
D.以上三者都不是

4.單項(xiàng)選擇題在2005年全球十大酒店集團(tuán)排名第二位的是()。

A.美國馬里奧特酒店集團(tuán)
B.美國萬哈姆國際酒店集團(tuán)
C.英國洲際酒店集團(tuán)
D.美國喜達(dá)屋酒店集團(tuán)

5.單項(xiàng)選擇題涵蓋業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)體系、績效控制機(jī)制和績效評(píng)估體系的體系屬于酒店企業(yè)規(guī)制中的()。

A.業(yè)務(wù)體系
B.考評(píng)體系
C.回報(bào)體系
D.利潤體系