A.是體內(nèi)葡萄糖氧化分解的主要途徑
B.全過(guò)程在胞液中進(jìn)行
C.是由葡萄糖生成丙酮酸的過(guò)程
D.無(wú)氧條件下葡萄糖氧化過(guò)程
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A.G-1-P
B.G-6-P
C.UDPG
D.CDPG
A.堿基平面和戊糖平面都與螺旋軸垂直
B.堿基平面和戊糖平面都與螺旋軸平行
C.堿基平面與螺旋軸平行,戊糖平面與螺旋軸垂直
D.堿基平面與螺旋軸垂直,戊糖平面與螺旋軸平行
A.大腸桿菌基因重組
B.肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化
C.多物種堿基組成分析
D.豌豆雜交
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
A.mRNA剪切加工
B.消化道蛋白酶產(chǎn)生活性
C.血液凝固
D.胰島素原激活
最新試題
甜食都含有單糖,會(huì)引起血液中還原糖含量過(guò)高,因此糖尿病病人不能吃甜食。
油脂酸水解是可逆的,而堿水解是不可逆的。
在一定條件下,單糖能與脂肪酸進(jìn)行酯化反應(yīng),生成脂肪酸糖酯,利用該原理可生產(chǎn)重要的豆腐凝固劑葡萄糖酸內(nèi)酯。
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說(shuō)法,正確的是()
當(dāng)Aw低于一定值時(shí),食品中的酶活力降低,由酶參與新陳代謝活動(dòng)也相應(yīng)減緩。
葡萄糖被人體吸收后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類(lèi)、部位、發(fā)育狀況而異。
真菌喜溫喜濕,因此適當(dāng)干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
以下維生素中,可以溶于食用油中的是()
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯,因此往往在還沒(méi)有成熟時(shí)就從樹(shù)上采摘下來(lái)銷(xiāo)售。