在中餐宴會座次安排中，主人位左側(cè)通常安排的客人是（）。

啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

為客人斟倒第一杯茶應按“先（）后（），女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。

清潔餐具和杯具時應準備的物品有（）。

通常10人位的中餐宴會臺面應擺（）公用餐具。

當客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時，服務員應請客人在帳單上填寫（）。

在接受賓客點菜時，常常出現(xiàn)兩種情況，一種情況是（）；另一種情況是：（）。

中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是（）。

為客人結(jié)帳時，服務員應（）。

在進行中餐宴會桌椅布置前，應準備好的設施設備及物品有（）。