簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

鈣的供給量、食物來源？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

簡述酒類的藥理成分？