簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

何謂藥源性營養(yǎng)不良？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點(diǎn)？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？