簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

何謂必須氨基酸溶液？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質的供給有什么要求？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應遵循的基本原則？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？