問答題小張今年20歲，最近覺得無故疲勞，發(fā)現(xiàn)牙齦易出血，皮膚瘀斑。經(jīng)醫(yī)生詢問，小張透露由于平時工作繁忙，他的飲食單一且不規(guī)律，長期偏食，不喜歡蔬菜，也很少吃水果。1.小張可能出現(xiàn)的營養(yǎng)問題是什么？2.針對目前狀況，他應該如何調(diào)整膳食？需要重點補充哪類食物？
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A.單糖
B.雙糖
C.低聚糖
D.多糖
5.單項選擇題食物中絕大部分碳水化物以淀粉形式存在，其基本構(gòu)成單位是（）
A.葡萄糖
B.麥芽糖
C.半乳糖
D.果糖
最新試題
為了確保主副食中的膳食纖維攝入，以下（）做法最為合適。
題型：單項選擇題
為了避免主副食搭配導致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：單項選擇題
以下（）屬于常見的蔬菜類副食。
題型：單項選擇題
以下（）不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標。
題型：單項選擇題
以下哪項不是食用油感官品質(zhì)檢驗的主要內(nèi)容？（）
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題
在設計食譜時，為了預防缺鐵性貧血，應增加（）食物的攝入。
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品標簽標準的主要要求。
題型：單項選擇題