單項(xiàng)選擇題豬前肘質(zhì)量較后肘質(zhì)量()。

A.相當(dāng)
B.要好
C.要差
D.一樣


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列味型不屬于香辣味型的是()。

A.蒜泥味
B.咖喱味
C.芥末味
D.家常味

2.單項(xiàng)選擇題制作家常味型菜肴中的豆瓣醬主要起()并具香辣的作用。

A.定味
B.定色
C.定質(zhì)
D.定量

3.單項(xiàng)選擇題調(diào)制蛋黃糊,蛋黃與淀粉的比例以()為宜。

A.2:1
B.3:1
C.4:1
D.1:1

4.單項(xiàng)選擇題使用面粉調(diào)制蛋黃糊,蛋黃與面粉的比例以()為宜。

A.3:1
B.2:3
C.5:1
D.1:1