糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

液-固萃取常用的方法有（）。

干法灰化助劑的作用有（）。

乳與乳制品中脂肪含量的測(cè)定適用下列哪種方法？（）

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。

動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）

（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。

干法灰化的步驟包括（）。